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Análisis microbiológico de la leche : materia prima y productos derivados
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Quesada Rivera, Julio Antonio
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Panamá
: Universidad
, 1987.
Materias:
LECHE-ANALISIS
Existencias
Descripción
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