Estudios sobre la utilización de carbohidratos, por Aspergillus niger en sistemas de fermentación sólida, usando pulpa de café como sustrato y diferentes niveles de fuentes de nitrógeno /
Autor principal: | Aguilar Marroquín, Dora Patricia |
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Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala :
USAC,
1983.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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