Procedimientos operativos estándar de sanitización (POES) en la preparación de alimentos en puntos de venta (localidades) en una empresa de alimentos /

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Procedimientos operativos estándar de sanitización (POES) en la preparación de alimentos en puntos de venta (localidades) en una empresa de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ortíz Venitez Sandra Georgina
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 2012.

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