Diseño de investigación del estudio de factibilidad para el montaje de una planta de producción de helado de tipo artesanal de fruta en la cabecera departamental de Chiquimula /

Diseño de investigación del estudio de factibilidad para el montaje de una planta de producción de helado de tipo artesanal de fruta en la cabecera departamental de Chiquimula /

Bibliographic Details
Main Author: Juárez Chinchilla, Byron Roberto
Format: Thesis Book
Published: Guatemala : USAC, 2021.
Subjects:
Industria de helados
Procesamiento de manufactura
Mejoramiento de procesos
Productos artesanales -Producción
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