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| LEADER |
02064nam a2200361 i 4500 |
| 003 |
PA-PaUTB |
| 005 |
20211213020328.0 |
| 006 |
a|||||r|||| 00| 0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
200110b2018||||pn||||||||||||00||0|spa|d |
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Tecnológica de Panamá
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 658.5038
|b B2352
|q PA-PaUTB
|2 21
|
| 100 |
1 |
|
|a Bárcenas Rueda, Leira del Mar,
|e sustentante
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Análisis y optimización del proceso de fabricación de queso fresco para la planta artesanal de Riba Smith
|b / Leira del Mar Bárcenas Rueda ; asesor Luis Emilio González Del Pino
|
| 264 |
|
1 |
|a Panamá :
|b Universidad Tecnológica de Panamá,
|c 2018
|
| 300 |
|
|
|a ix, 105 páginas :
|b imágenes, cuadros, gráficas ;
|c 28 cm +
|e 1 disco de computador :digital 4 3/4 ;pulgadas
|
| 336 |
|
|
|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
| 337 |
|
|
|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
|
| 338 |
|
|
|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
| 502 |
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|
|a Trabajo de Graduación para optar por el título de Licenciatura en Ingeniería Industrial. -- Página Del Título.
|
| 502 |
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|
|a Tesis.
|b Licenciatura.
|c Universidad Tecnológica de Panamá. Facultad de Ingeniería Industrial.
|b Licenciatura en Ingeniería Industrial.
|d 2018
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| 504 |
|
|
|a Incluye referencias bibliográficas
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| 505 |
0 |
|
|a Capítulo I. Información general de Riba Smith. -- Capítulo II. Generalidades del problema de investigación. -- Capítulo III. Marco teórico de la investigación 4. Metodología del trabajo. -- Capítulo 5. Resultados. -- Capítulo 6. Generación de la propuesta.
|
| 506 |
0 |
|
|a No se presta a domicilio.
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Planificacion de la Producción
|2 LEMB
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Quesos
|x Control de la Producción
|2 LEMB
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Ingeniería Industrial
|2 LEMB
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Tesis y Disertaciones Académicas
|2 LEMB
|
| 700 |
1 |
|
|a González Del Pino, Luis Emilio,
|e sustentante
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c TESIS
|
| 945 |
|
|
|a ca/ec
|
| 999 |
|
|
|c 18728
|d 18728
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 T_658_503800000000000_B2352
|7 0
|8 TES
|9 48644
|a BUT
|b BUT
|c TES
|d 2021-04-20
|l 0
|o T 658.5038 B2352
|p 800132923
|r 2021-04-20
|t e.1
|w 2021-04-20
|y TESIS
|