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1
Alimentos : dependencia o desarrollo nacional /
Tabla de Contenidos: “...Los alimentos: talón de aquiles del sistema capitalista mundial -- El proceso de concentración del...”
Libro
2
Alimentos /
Tabla de Contenidos: “...El alimento-- Cadenas alimenticias-- La energía-- Alimentos plásticos-- Las proteínas-- Las sales...”
Libro
3
Alimentos transgénicos : ciencia, ambiente y mercado: un debate abierto /
por Barahona Echeverría, Ana
Publicado 2004
Materias: “...Alimentos transgénicos...”
Libro
4
Alimentos curativos : la salud natural /
por Pérez Agustí, Adolfo.
Publicado 1997
“...Guía, alimentos curativos...”
Libro
5
Los alimentos: Medicina milagrosa /
por Carper, Jean
Publicado 1995
Materias: “...Alimentos. embne 458...”
Libro
6
Alimentos funcionales : aspectos bioquímicos y de procesado /
Publicado 2000
Materias: “...Alimentos funcionales...”
Tesis Libro
7
Alimentos transgénicos : la nueva revolución verde /
por Ruíz Pedauyé, Julio
Publicado 2000
Tabla de Contenidos: “...Aspectos legales de los alimentos transgénicos...”
Libro
8
Los Alimentos terrestres y los nuevos alimentos
por Gide, André, 1869-1951
Publicado 1953
Libro
9
"De los alimentos" /
Tesis Libro
10
Ingeniería de alimentos : operaciones unitarias y prácticas de laboratorio /
por Sharma, Shri K.
Publicado 2003
Materias: “...Alimentos LEMB...”
Libro
11
Análisis de alimentos /
Materias: “...Alimentos-Analisis LEMB...”
Libro
12
Tecnología de alimentos: Procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos/
por Charley, Helen
Publicado 2004
Materias: “...Alimentos LEMB...”
Libro
13
Química de alimentos: manual de laboratorio/
por Herrera R., Carlos H.
Publicado 2003
Materias: “...Alimentos Análisis LEMB...”
Libro
14
De los alimentos
Materias: “...ALIMENTOS (DERECHO)-EL SALVADOR...”
Tesis Libro
15
Empacado de alimentos : materiales de empaque en atmósferas modificadas, ventajas y desventajas del uso del EMAM, diseño y maquinaria para el empacado /
por Guevara Arauza, Juan Carlos
Publicado 2010
Materias: “...LEMB Empaque-alimentos...”
Libro
16
Deshidratado de alimentos : conceptos básicos, clasificación de métodos de deshidratación, cálculo del tiempo de deshidratación, envasado de productos deshidratados /
por Colina Irezabal, María Luisa
Publicado 2010
Materias: “...LEMB Deshidratación de alimentos...”
Libro
17
Alimentos y nutrición: bromatología aplicada a la salud
por Salinas, Rolando
Publicado 1988
Libro
18
Preparación de alimentos : curso de estudio /
por Dennler, Louise.
Publicado 1975
Materias: “...Preparación de alimentos lemb...”
Desconocido
19
Alimentos y Nutrición /
por Sebrell, William H.
Publicado 1974
Materias: “...Nutrición - Alimentos...”
Libro
20
Tecnología de alimentos /
Materias: “...LEMB Tecnologia de alimentos 537...”
Libro
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