Contaminación microbiana de los alimentos vendidos en la vía pública en ciudades de América Latina y características socio-económicas de sus vendedores y consumidores /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Almeida, Claudio R. (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [Washington] : Organización Panamericana de la Salud, División de Prevención y Control de Enfermedades, 1996.
Colección:OPS/HCP/HCV/FOS/96.22
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá

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