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Análisis físico-químico de sal...
Existencias
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Análisis físico-químico de sal, leche, crema, mantequilla y queso /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Murga Polero, Astrid Fabiola
Formato:
Tesis
Libro
Publicado:
Guatemala :
USAC,
1984.
Materias:
Control de procesos químicos
Análisis de los alimentos
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
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Disponible
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