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Mostrando 1 - 12 Resultados de 12 Para Buscar '"CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS"', tiempo de consulta: 0.05s Limitar resultados
1
Procesamiento y conservación de alimentos en América Latina y el Caribe /
por Jaramillo, Elizabeth Hodson de
Publicado 1996
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS AMERICA LATINA...”
Libro
2
Food processing and preservation : proceedings of a Latin American and Caribbean Workshop on Food Preservation, May 26-29, 1992, Trinidad /
por Sankat, Clement K.
Publicado 1993
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS AMERICA LATINA CONGRESOS...”
Libro
3
II Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos : "Tecnologías para el procesamiento y conservación de alimentos" : Universidad Nacional del Sur 24 al 26 de marzo de 1998 Bahía Blanca (Bs. As), Argentina
Publicado 1998
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS AMERICA LATINA CONGRESOS...”
Libro
4
Food irradiation : an alternative food processing technology /
por Anderson, Joan, Anderson, Joan
Publicado 1989
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS POR RADIACION...”
Libro
5
Deshidratación de alimentos /
por Barbosa Cánovas, Gustavo V.
Publicado 2000
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Libro
6
Evaluación de la aplicación de medios hipobáricos sobre la eficiencia y eficacia de la acidificación de alimentos modelo /
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS METODOS...”
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Tesis Libro
7
Ingeniería de los alimentos /
Materias: “...lembs CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 6713...”
Libro
8
Dimensionamiento de una planta y determinación de los costos de inversión de una microempresa dedicada a la fabricación de chiles jalapeños en conserva /
por Navarro Carvajal, Allan 1975-
Publicado 2012
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
9
Estudio de prefactibilidad técnico y financiero para la instalación de una planta de procesamiento a altas presiones hidrostáticas como método de conservación de productos alimenticios en Costa Rica /
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
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Tesis Libro
10
Revisión y análisis de los desperdicios de alimentos en los servicios de alimentación institucionales /
Materias: “...LEMB 153271 CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
11
Determinación de hidroximetilfurfural (HMF) en miel de caña artesanal panameña, producida en 2013
Materias: “...LEMB 133852 CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
12
Efecto del uso de gomas protectoras en patacones precocidos y almacenados a -20°C
Materias: “...LEMB 153271 CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
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