Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 8 Resultados de 8 Para Buscar '', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
1
Evaluación sensorial de quesos frescos elaborados a base de leche de vaca y leche de cabra, saborizados con una mezcla de especias naturales.
Tesis Libro
2
Características químicas, físicas y sensoriales de un queso de cabra adaptado del tipo "crottin de chavignol". /
Ver artículo en línea
Artículo
3
Análisis de las preferencias del consumidor andaluz frente al maridaje de quesos de cabra y vinos tintos /
Ver artículo en digital
Artículo
4
Elaboración de quesos de oveja y cabra /
por Scholz, Wolfgang, Scholz, Wolfgang
Publicado 1995
Libro
5
Plan de comercialización del queso caprino para la empresa Lácteos Kina en supermercados de la Gran Área Metropolitana /
Tesis Libro
6
Elaboración de quesos de oveja y de cabra
por Scholz, W.
Publicado 1997
Libro
7
Efecto del cultivo láctico CHN-11 en la elaboración de queso de crema con leche de cabra de forma artesanal en la hacienda Santa Rosa UNA Managua.
Enlace del recurso
Tesis Libro
8
Caracteristicas quimicas, fisicas y sensoriales de un queso de cabra adaptado del tipo "Crotin de Chavignol"
Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda