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1
Comparación entre el método de desintalación rápida y monier- Williams en la determinación de sulfitos de sodio en camarones /
por Mendoza Q. Zoraida Y.
Publicado 2009
Libro
2
Utilización de la harina de guácimo (Guazuma Ulmifolia) en un 50, 30 y 20 en la etapa de finalización para pollos de engorde
por López, Maquelda
Publicado 2015
Tesis Libro
3
Comparación entre el método de desintalación rápida y monier- Williams en la determinación de sulfitos de sodio en camarones /
por Mendoza Q. Zoraida Y.
Publicado 2009
Libro
4
Caracterización de mohos y cuantificación de microorganismos alterantes en concentrados de zumos de Naranja Valencia (Citrus sinensis) y Piña MD2 (Ananás comusus) para venta comercial
Tesis Libro
5
Evaluación diagnóstica de las buenas prácticas de manufactura en la cafetería del Centro Regional Universitario de Coclé, agosto- octubre de 2009 /
Libro
6
Determinación de tartacina por cromatografía de capa fina y espectrofotometría en bebidas en polvo que se consumen en Panamá /
Libro
7
Estudio de la variación de pH° Brix en la miel de caña para prevenir su cristalización /
por Ruiloba E. Karina G.
Publicado 2012
Libro
8
Elaboración de un caramelo de la harina obtenido de la semilla de tamarindo /
por Bernal Samaniego, Alessandra
Publicado 2013
Libro
9
Evaluación diagnóstica de las buenas prácticas de manufactura en la cafetería del Centro Regional Universitario de Coclé, agosto- octubre de 2009 /
Libro
10
Determinación de tartacina por cromatografía de capa fina y espectrofotometría en bebidas en polvo que se consumen en Panamá /
Libro
11
Estudio de la variación de pH° Brix en la miel de caña para prevenir su cristalización /
por Ruiloba E. Karina G.
Publicado 2012
Libro
12
Evaluación de la calidad microbiológica de Melones frescos (cantaloupe) expendidos en el Mercado Público de Penonomé
Tesis Libro
13
Elaboración de néctar de marañón (anacardium occidentale) saborizado con especias aromáticas
Tesis Libro
14
Estudio piloto de elaboración de té de saril con jengibre por método de infusión, a través de la consolidación del sistema de producción- valor agregado /
Libro
15
Análisis físico-químico de agua para consumo humano de acueductos rurales de la Pintada, Penonomé y Antón por el metódo de espectrofotometría
Tesis Libro
16
Determinación de Tartracina por cromatografía de capa fina y espectrofometría en bebidas en polvo que se consumen en Panamá
Tesis Libro
17
Aplicación de goma carboximetlcelulosa (CMC) para estabilizar barras procesadas de jengibre (zingiber officinale) /
por Vargas González, Jeily B.
Publicado 2008
Libro
18
Estudio sobre la producción de miel de caña artesanal en la región de Azuero /
por Montero, Yulineth
Publicado 2009
Libro
19
Aplicación de goma carboximetlcelulosa (CMC) para estabilizar barras procesadas de jengibre (zingiber officinale) /
por Vargas González, Jeily B.
Publicado 2008
Libro
20
Estudio sobre la producción de miel de caña artesanal en la región de Azuero /
por Montero, Yulineth
Publicado 2009
Libro
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