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Efecto del uso de gomas protectoras en patacones precocidos y almacenados a -20°C
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Food sanitation
by Guthrie, Rufus K.
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by Meyer, M.R.
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by Fazil, A. M.
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Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria
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Optimización de la línea de producción de longanizas y chorizos en la Empacadora Perry y Cía. Ltda. (Cargill Meats Central América).
by Chacón Paz, Pedro Pablo
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by Young, R.H.
Published 1990
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Extruders and expanders in pet food, aquatic and livestock feeds /
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Extrusión de alimentos enriquecidos con soya : memorias del seminario taller /
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