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Showing 1 - 20 results of 46 for search '"YOGURT"', query time: 0.04s Refine Results
1
Estrategia de mercadeo para fomentar el consumo del yogurt en el gran area metropolitana /
Subjects: “...YOGURT...”
Thesis Book
2
Yoghurt : scientific grounds, technology, manufacture and preparations /
Subjects: “...YOGURT...”
Book
3
Yoghurt : science and technology /
Subjects: “...YOGURT...”
Book
4
Yogur : ciencia y tecnología /
Subjects: “...YOGURT...”
Book
5
El yogurt en Costa Rica : Carmen Ivankovich, Fernando Aguilar, Jorge Figueroa.-- p.16-17 ; 28 cm. /
Subjects: “...YOGURT...”
Article
6
Evaluación del efecto del contenido de sólidos lácteos y de la velocidad de enfriamiento sobre las características del yogurt natural batido.
Subjects: “...YOGURT ANALISIS...”
Thesis Book
7
Elaboración y producción de yogurt /
by Barco Garay, Alfredo
Published 2007
Subjects: “...YOGURT...”
Book
8
Evaluación de la post-acidificación del yogurt líquido de fresa durante el almacenamiento y su efecto en el agrado del consumidor /
Subjects: “...YOGURT FABRICACION...”
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Thesis Book
9
Evaluación del efecto de cultivos probióticos de dos diferentes marcas de yogurt, sobre poblaciones conocidas de listeria monocytogenes y escherichia coli 0157:H7 /
Subjects: “...YOGURT...”
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Thesis Book
10
Obtencion de leche con bajo contenido de lactosa utilizando lactosa inmovilizada y su empleo en la elaboracion de yogurt /
Subjects: “...YOGURT...”
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11
Desarrollo de Yogurt como nuevo producto en la cooperativa, de Agroindustria AGADEL ,limitada Lepaera, Lempira /
by Diaz Aguilera, Keysi Patricia
Published 2013
Subjects: “...YOGURT LEMPIRA 3615...”
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12
Leche de cabra, lactobacillus, yogur, STLB-144 /
by Patel, Ajay S.
Published 2022
Subjects: “...YOGURT ANALISIS...”
Book
13
Caracterización sensorial del yogurt griego disponible en el mercado costarricense /
by Lau Lee, Natalia
Published 2018
Subjects: “...YOGURT...”
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Thesis Book
14
Evaluación de la calidad microbiológica del yogurt comercializado en la ciudad de San Salvador /
Subjects: “...YOGURT...”
Thesis Book
15
Evaluación de la adición de avena, mango y estevia en un yogur elaborado a partir de una mezcla de leche semidescremada de cabra y de vaca /
Subjects: “...YOGURT PROCESAMIENTO INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
Article
16
Evaluación del efecto de cultivos probióticos sobre Listeria monocytogenes durante la producción y almacenamiento de yogur /
Subjects: “...YOGURT...”
Thesis Book
17
Making cheese, butter & yogurt /
by Hobson, Phyllis, Hobson, Phyllis
Published 1980
Subjects: “...YOGURT...”
Book
18
Yogurt puede matar bacterias peligrosas /
Subjects: “...YOGURT...”
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Article
19
Yogurt : Alimento milagroso /
by Baker, Eva
Published 1976
Subjects: “...YOGURT LEMB...”
Book
20
Efecto del tiempo de sonicación de leche cruda sobre parámetros de inocuidad, calidad y control de proceso en la elaboración de yogurt griego /
by Kopper Valerio, Daniela 1989-
Published 2019
Subjects: “...YOGURT PROCESAMIENTO INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
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