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41
Food analysis : theory and practice /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
42
Food analysis /
por Nielsen, S. Suzanne
Publicado 2003
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
43
Food analysis by HPLC /
por Nollet, Leo M.L. 1948-
Publicado 2000
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
44
Food chemistry /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
45
Food chemistry /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
46
Evaluación sensorial de los alimentos : métodos analíticos /
por Pedrero F., Daniel L.
Publicado 1989
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
Libro
47
Análisis moderno de los alimentos /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
48
Guía para la aplicación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (Haccp)en el procesamiento de alimentos en El Salvador
por Valdivieso Mora, Bettina
Publicado 2002
Materias: “...Alimentos--análisis...”
Tesis Libro
49
Métodos modernos de análisis de alimentos (Técnicas ópticas); para Tecnólogos de los alimentos, farmacéuticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos
por Maier, Hans Gerhard
Publicado 1968
Materias: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
Libro
50
Tablas de composición de alimentos de América Latina. --
Publicado 1974
Materias: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
Libro
51
Análisis de alimentos; compilación de más de 1000 métodos de análisis con amplias y completas referencias científicoprácticas
por Winton, A. L.
Publicado 1958
Materias: “...ALIMENTOS- ANALISIS...”
Libro
52
Estrategias para evaluar la inocuidad de los alimentos producidos por biotecnología. --
Publicado 1992
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
53
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
por Cheftel, Jean-Claude
Publicado 1980
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
54
Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos /
por Pearson, D.
Publicado 1993
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
55
Análisis moderno de los alimentos /
por Hart, F. Leslie
Publicado 1991
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
56
Análisis de los alimentos : métodos analíticos y de control de calidad /
por Lees, R.
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
57
Métodos modernos de análisis de alimentos /
por Maier, Hans Gerhard
Publicado 1978
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
Libro
58
Análisis de los alimentos, métodos analíticos y de control de calidad
por Lees
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
59
Composición y análisis de alimentos de Pearson
Materias: “...ALIMENTOS - ANALISIS...”
Libro
60
Recent developments in food analysis
por Baltes, Werner
Publicado 1982
Materias: “...Alimentos-Análisis...”
Libro
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