Materias dentro de su búsqueda.
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401
Implementación del flujo transversal en el secador de túnel ubicado en el laboratorio de operaciones unitarias.
Materias: “...SECADORES ALIMENTOS...”
Tesis Libro
402
Determinación del contenido de calcio, utilizado como aditivo alimentario, en conservas de melocotones en almíbar, fabricados en Guatemala y en el extranjero /
por Marroquín Leiva, Miriam Roxana
Publicado 2007
Materias: “...Alimentos enlatados...”
Texto completo
Tesis Libro
403
Propuesta para tecnificar la producción artesanal de yogur probiótico.
por Reyes Tello, Claudia Isabel
Publicado 2008
Materias: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Tesis Libro
404
Nutrición, diagnóstico y tratamiento /
por Escott Stump, Sylvia
Publicado 2016
Materias: “...Control de alimentos...”
Libro
405
P4p compras para el progreso /
Materias: “...Alimentos Análisis...”
Libro
406
Desarrollo de alimento funcional a base de manzana mediante la técnica de impregnación al vacío.
por Gil Pichillá, Steven Alexander
Publicado 2021
Materias: “...ALIMENTOS DESHIDRATADOS...”
Texto completo
Tesis Libro
407
Engineering properties of foods /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
408
Lebensmittel-toxikologie : inhaltsstoffe, Zusatzstoffe, Ruckstande, Verunreinigungen /
por Fulgraff, Georges, Fulgraff, Georges
Publicado 1989
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
409
Codex Alimentarius : texto abreviado /
Publicado 1992
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
Libro
410
Evaluación de la efectividad de un agente desinfectante utilizado en plantas procesadoras de carne /
por Carvajal Mejías, Álvaro
Publicado 2007
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Tesis Libro
411
Bioquímica y valor nutritivo de los alimentos /
Materias: “...ALIMENTOS VALOR NUTRITIVO...”
Libro
412
Alimentos congelados : procesado y distribución /
Publicado 1990
Materias: “...ALIMENTOS CONGELADOS...”
Libro
413
Los alimentos funcionales: una oportunidad para una mejor salud /
Materias: “...ALIMENTOS FUNCIONALES...”
Libro
414
Análisis de riesgos relativos a la inocuidad de los alimentos : guía para las autoridades nacionales de inocuidad de los alimentos.
Publicado 2007
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
Libro
415
Foods balance sheets : 1992-94 average
Publicado 1996
Materias: “...CONSUMO DE ALIMENTOS...”
Libro
416
Gestión de riesgos e inocuidad de los alimentos : informe de la consulta mixta FAO/OMS Roma Italia, 27-31 de enero de 1997
Publicado 1997
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Libro
417
Engineering principles applied in foods : summary = Principios de ingeniería aplicados a alimentos : resumen /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
418
Engineering properties of foods /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
419
Sterilization in food technology : theory, practice, and calculations /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ESTERILIZACION...”
Libro
420
Street foods : report of an FAO Technical Meeting on Street Foods Calcutta, India, 6-9 November 1995
Publicado 1997
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
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