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Mostrando 1 - 20 Resultados de 69 Para Buscar '"Conservación de Productos Pesqueros"', tiempo de consulta: 0.05s Limitar resultados
1
Concentrado de proteína de jurel (Trachurus trachurus, L.) : propiedades funcionales y utilización industrial /
por López Benito, Manuel
Publicado 1976
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS...”
Libro
2
Industria de conservas de productos de la pesca : guía para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (ARCPC)
Publicado 1999
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS...”
Libro
3
Preparación de marinade de mejillón (Mytilus edulis, L) y berberecho (Cardium edule, L) /
por López Benito, Manuel
Publicado 1975
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS...”
Libro
4
Tecnología de enlatados de productos pesqueros para la exportación /
por Hurtado Cam, Guillermo
Publicado 1988
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS...”
Libro
5
Guide to shellfish hygiene /
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS...”
Libro
6
Fabricación de conservas de productos pesqueros /
por Pastoriza, L.
Publicado 1976
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS...”
Libro
7
Reduction of losses in cured fish in the tropics - guide for extension workers /
por Bostock, T. W.
Publicado 1987
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS...”
Libro
8
Guia para la preservaciòn del pescado: con referencia especial a las condiciones de Africa occidental /
por Rawson, G. C.
Publicado 1970
Materias: “...Conservaciòn de productos pesqueros LEMB...”
Conjunto Libro
9
Inspección veterinaria de pescados; manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento
por Kietzmann, Ulrich
Publicado 1974
Materias: “...Conservación de productos pesqueros...”
Libro
10
Tecnología del procesado del pescado /
Publicado 2001
Materias: “...Conservación de productos pesqueros LEMB...”
Libro
11
Conservación de productos marinos /
por Jiménez M., Hannia
Publicado 1981
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS PROYECTOS...”
Libro
12
Aislamiento e identificacion de los generos de bacterias proteoliticas-mesofilicas en Cynoscion squamipinnis (corvina aguda) durante su almacenamiento en hielo /
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
Tesis Libro
13
Influencia del tipo de hielo y del lapso de tiempo transcurrido antes de su utilizacion en el almacenaje de corvina aguada (Cynoscion squamipinnis) /
por Zúñiga Peña, Cira María
Publicado 1981
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
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Tesis Libro
14
Guía para la preservación del pescado : con referencia especial a las condiciones del Africa Occidental /
por Rawson, G. C., Rawson, G. C.
Publicado 1970
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
Libro
15
A Short guide to fish preservation : with special reference to West african conditions /
por Rawson, G. C.
Publicado 1966
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
Libro
16
Codigo internacional recomendado de practicas para el pescado en conserva
Publicado 1977
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
Libro
17
Codigo internacional recomendado de practicas para el pescado fresco
Publicado 1977
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
Libro
18
Preparacion de marinade de espadin (Sprattus sprattus L.)
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
Libro
19
Liofilización de productos pesqueros alimenticios /
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
Libro
20
Manejo, preservación y procesamiento del pescado en el trópico /
por Montenegro Aguina, Emma
Publicado 1991
Materias: “...CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS...”
Libro
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