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Showing 1 - 13 results of 13 for search '"QUESO DE CABRA"', query time: 0.04s Refine Results
1
Análisis de las preferencias del consumidor andaluz frente al maridaje de quesos de cabra y vinos tintos /
Subjects: “...QUESO DE CABRA...”
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2
Características químicas, físicas y sensoriales de un queso de cabra adaptado del tipo "crottin de chavignol". /
Subjects: “...QUESO DE CABRA ANALISIS...”
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3
Elaboración de quesos de oveja y de cabra /
by Scholz, Wolfgang
Published 1997
Subjects: “...Queso de cabra...”
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4
Elaboración de quesos de oveja y cabra /
by Scholz, Wolfgang, Scholz, Wolfgang
Published 1995
Subjects: “...QUESO DE CABRA FABRICACION...”
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5
Elaboración de un queso fresco a partir de leche de cabra adaptado a las condiciones técnicas de la Asociación Costarricense de Criadores de Cabras (A.C.C.C.) y al gusto del consumidor nacional /
Subjects: “...QUESO DE CABRA FABRICACION...”
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6
Evaluación sensorial de quesos frescos elaborados a base de leche de vaca y leche de cabra, saborizados con una mezcla de especias naturales.
Subjects: “...QUESO DE CABRA PRODUCCIÓN...”
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7
Efecto del cultivo láctico CHN-11 en la elaboración de queso de crema con leche de cabra de forma artesanal en la hacienda Santa Rosa UNA Managua.
Subjects: “...QUESO DE CABRA...”
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8
Caracteristicas quimicas, fisicas y sensoriales de un queso de cabra adaptado del tipo "Crotin de Chavignol"
Subjects: “...QUESO DE CABRA...”
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9
Elaboración de quesos de oveja y de cabra
by Scholz, W.
Published 1997
Subjects: “...QUESO DE CABRA...”
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10
Estudio de la producción de biomasa de lactobacillus a partir de lactosuero de cabra, a escala de laboratorio
Subjects: “...QUESO DE CABRA...”
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11
Estudio de la producción de biomasa de lactobacillus a partir de lactosuero de cabra, a escala de laboratorio
Subjects: “...QUESO DE CABRA...”
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12
Plan de comercialización del queso caprino para la empresa Lácteos Kina en supermercados de la Gran Área Metropolitana /
Subjects: “...QUESO DE CABRA COMERCIO GRAN AREA METROPOLITANA (COSTA RICA)...”
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13
Evaluación del efecto de diferentes proporciones de leche caprina y bovina sobre las características físicas, químicas y sensoriales de un queso tipo "Crottin" /
Subjects: “...QUESO DE CABRA FABRICACIÓN VALOR NUTRITIVO...”
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