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Verificación interna, POES y registros para unidades de producción y empaque de frutas y hortalizas : manual de calidad /
Publicado 2002
“...Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo (México)...”
Libro
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Introducción a la tecnología de alimentos /
Publicado 1998
“...Academia del Área de Plantas Piloto de Alimentos...”
Libro
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Forma de adquisición y causas de no consumo de algunos alimentos /
“...Encuesta Nacional sobre Consumo Aparente de Alimentos...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
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Taller Higiene Aplicada del Servicio de Alimentos : julio 22, 23, 24, 1992 /
por Gibson, Ernest, Gibson, Ernest
Publicado 1992
“...Taller Higiene Aplicada del Servicio de Alimentos...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
45
Granero del pueblo: décimo aniversario
Publicado 1989
“...Empresa Nicaraguense de Alimentos Básicos, Managua (Nicaragua)...”
Libro
46
Informe del octavo periodo de sesiones del comité de políticas y programas de ayuda alimentaria, Roma, 22 - 30 octubre 1979
Publicado 1979
“...FAO, Roma (Italia). Programa Mundial de Alimentos...”
Libro
47
El Programa mundial de alimentos en acción: La ayuda alimentaria y el papel de la mujer en el desarrollo
Publicado 1976
“...FAO, Roma (Italia). Programa Mundial de Alimentos...”
Libro
48
Seminario sobre Sistemas de Comercialización de Alimentos
Publicado 1974
“...Seminario sobre Sistemas de Comercialización de Alimentos Caracas)...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
49
Introducción a la tecnología de alimentos/
Publicado 2004
“...Academia del Area de Plantas Piloto de Alimentos...”
Libro
50
Microbiología de los alimentos : características de los patógenos microbianos /
Publicado 1996
“...Comisión Internacional para Especificaciones Microbiológicas de los Alimentos...”
Libro
51
Guiaveta: Guia para el establecimiento desistemas de vigilancia epidemiologica de enfermedades transmitidas por alimentos (veta) y la investigación de brotes de toxi-infecciones alimentarias /
Publicado 1993
“...Instituto Panamericano de Protección de Alimentos y Zoonosis...”
Libro
52
Guía para el tratamiento de la rabia en el hombre
Publicado 1994
“...Instituto Panamericano de Proyección de Alimentos y Zoonosis...”
Libro
53
Introducción a la tecnología de alimentos / Academia del Área de Plantas Piloto de Alimentos
Publicado 2008
“...Academia del Área de Plantas Piloto de Alimentos...”
Libro
54
Introducción a la tecnología de alimentos.
Publicado 1998
“...Academia del área de plantas piloto de alimentos...”
Libro
55
Guía para el tratamiento de la rabia en el hombre
Publicado 1994
“...Instituto Panamericano de Protección de Alimentos y Zoonosis...”
Libro
56
Introducción a la tecología de alimentos
Publicado 2009
“...Academia del Area de Plantas Piloto de Alimentos...”
Libro
57
Proyecto regular de granos bàsicos con apoyo alimentario N.U./P.M.A.
Publicado 1975
“...Secretaria de Recursos Naturales Programa Nacional de Alimentos...”
Libro
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XX Congreso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos : alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional : 08 a 11 de outubro de 2006 Expotrade/Curitiba/Paraná.
Publicado 2006
“...Congreso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos Curitiba, Paraná)...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
59
Food irradiation processing : proceedings
Publicado 1966
“...Simposio Internacional sobre la Radiación en los alimentos Karlsruhe)...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
60
La problemática de los alimentos en el programa de comedores escolares. análisis y sugerencias 1978-1979. José R. González
“...Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos (Costa Rica)...”
Capítulo de libro
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