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Considerations on drying.
Artículo
2
Insights into mixing and blending.
Artículo
3
Moving toward more-suitainable food processing.
Artículo
4
Case Studies in Food Engineering : Learning from Experience /
por Clark, J. Peter.
Publicado 2009
eBook
5
Case studies in food engineering : learning from experience /
Libro
6
Practical design, construction and operation of food facilities /
Libro
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