Control microbiológico de los alimentos : métodos recomendados /
| Autores principales: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Lima, Perú :
Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Faultad de Farmacia y Bioquímica,
1967.
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| Colección: | Serie de monografías de CLEIBA ;
N°1 |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
664.001.579 |
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| Copia | Disponible |