Microbiología de las fermentaciones industriales /

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Microbiología de las fermentaciones industriales /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Jorgensen, Alfred
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza : Acribia , 1959
Edición:	7a. ed.
Materias:	MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

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