Memoria /

Bibliographic Details
Main Author: Simposio Centroamericano y del Caribe sobre Procesamiento de Carnes ( 9o : 2002 jun. 24-26 : San José, C. R.)
Other Authors: Escuela de Agricultura de la Región Tropical Húmeda
Format: Book
Language:Spanish
Published: Cartago, C.R. : Instituto Tecnológico de Costa Rica , 2002
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

Holdings details from Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
Call Number: 664.9
Copy Available