Tecnología de la leche : procesamiento, manufactura y análisis. /

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Tecnología de la leche : procesamiento, manufactura y análisis. /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Revilla Rodríguez, Aurelio (autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, Costa Rica : Instituto Interamericano de Cooperación Agrícola, 1982.
Edición:	2. edición
Materias:	LECHE

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