Goat αs1-casein genotype affects milk fat globule physicochemical properties and the composition of the milk fat globule membrane /
Otros Autores: | Beauvallet, C., Ménard, O., Bevilacqua, C., Bouvier, F., Caillat, H., Martin, P. |
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | English |
Materias: |
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