Operaciones de acondicionado de materias primas /

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Operaciones de acondicionado de materias primas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Caballero-Abellán, María José
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	España : Síntesis, 2020.
Materias:	Industria y comercio de alimentos Aditivos para alimentos Alimentos > Tratamiento > Fábricas Industria alimentaria Conservación de alimentos > Técnicas Calidad higiénico sanitaria Procesos industriales Equipo de pelado Distribución de líquidos Técnicas > Reducción Materias primas Libros electrónicos

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