Determinación de carga microbiana de piñas y jugos de piña /

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Determinación de carga microbiana de piñas y jugos de piña /

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Peralta Barquero, Valeria (Autor, Autor/a), López Villegas, Jorge (Autor/a)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	[San José, Costa Rica], 2009.
Materias:	PIÑA JUGO DE PIÑA > MICROBIOLOGIA FLORA MICROBIANA

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