Diseño e implementación de un Programa de Buenas Prácticas de Manufactura en los puntos de venta de la empresa Tortimás S.A /
La práctica dirigida se efectuó con el objetivo de diseñar e implementar un programa de Buenas Prácticas de Manufactura en los puntos de venta de la empresa Tortimás S.A., con el fin de lograr una estandarización de los procedimientos y así obtener productos de alta calidad e inocuos. Se elab...
Main Author: | Elizondo Jiménez, Silvia Elena (Autor/a) |
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Other Authors: | Velázquez Carrillo, Ana Carmela 1965- (Director/a del TFG) |
Format: | Thesis Book |
Language: | Spanish |
Published: |
[San José, Costa Rica],
2007.
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Subjects: | |
Online Access: | Ver documento en repositorio |
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