Composición y análisis de alimentos de Pearson /

Bibliographic Details
Main Authors: Kirk, Ronald S. (Author, Autor/a), Sawyer, Ronald (Autor/a), Egan, Harold 1922-1984 (Autor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: México : Continental, 1996.
Edition:2. edición
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

Holdings details from Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
Call Number: 664.07
Copy Available