Manual de aceites y grasas comestibles /
Autores principales: | Madrid Vicente, Antonio (Autor, Autor/a), Cenzano del Castillo, I. (Autor/a), Madrid Cenzano, Javier (Autor/a) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid :
A. Madrid Vicente Ediciones,
1997.
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Edición: | 1. edición |
Materias: |
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