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| LEADER |
01126nam a2200277 u 4500 |
| 001 |
000157499 |
| 005 |
20040305110339.0 |
| 008 |
040305s1973 sp ||||| spa |
| 035 |
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|a 7757013
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 664.942
|b L864p
|2 21
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| 100 |
1 |
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|a López Benito, Manuel
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Pelado de merluza, jurel, caballa y sardina congelados con baño alcalino de hidróxido sódico /
|c por M. López Benito y G. Sampedro
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| 260 |
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|a Barcelona :
|b Instituto de Investigaciones Pesqueras,
|c 1973.
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| 300 |
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|a 11 páginas :
|b ilustraciones
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| 490 |
0 |
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|a Informes técnicos / Instituto de Investigaciones Pesqueras
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| 500 |
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|a Datos tomados de la cubierta. -- "Patronato de Investigación Científica y Técnica Juan de la Cierva".
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| 650 |
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|a PRODUCTOS PESQUEROS
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| 650 |
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|x CONSERVACION
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| 650 |
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|a CONSERVAS ALIMENTICIAS
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| 650 |
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|a INDUSTRIA PESQUERA
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| 700 |
1 |
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|a Sampedro, G.
|e Autor/a
|4 aut
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| 912 |
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|a 05-MAR-2004 - GARRIDO CORDERO, IRINA
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| 917 |
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|a 05-MAR-2004 - GARRIDO CORDERO, IRINA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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