Procesos de conservación de alimentos /

QR Code

Procesos de conservación de alimentos /

Bibliographic Details
Main Author:	Casp Vanaclocha, Ana (Autor/a)
Other Authors:	Abril Requena, José (Autor/a)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Mundi-Prensa, 1998.
Series:	Colección tecnología de alimentos
Subjects:	CONSERVACION DE ALIMENTOS

Similar Items

Procesos de conservación de alimentos /
by: Casp Vanaclocha, Ana
Published: (2003)

Proceso de la conservación de alimentos
by: Vanaclocha, Ana Casp
Published: (2003)

Procesos de conservación de alimentos
by: Casp Vanaclocha, Ana, et al.
Published: (2003)

Procesos de conservacion de alimentos
by: Casp Vanaclocha, A.
Published: (2003)

Conservación de Alimentos. /
by: Desrosier, Norman.
Published: (1987)

Conservación de alimentos /
by: Desrosier, Norman W.
Published: (1973)

Conservación de alimentos /
by: Desrosier, Norman W.
Published: (1973)

Conservación de alimentos /
by: Desrosier, Norman W.
Published: (1973)

Conservación de Alimentos
by: Desrosier, Norman W.
Published: (1964)

Conservación de alimentos /
by: Desrosier, Norman W.
Published: (2005)

Conservación de alimentos /
by: Desrosier, Norman W.
Published: (1964)

Conservación de Alimentos / Biblioteca el Campo :
by: Fundación Hogares Juveniles Campesinas
Published: (2008)

Conservación de alimentos: [manual práctico ilustrado]

Conservación de alimentos
by: Desrosier, Norman W.
Published: (2000)

Conservación no Térmica de Alimentos /
by: Barbosa-Canovas, Gustavo V.
Published: (1998)

Conservación no térmica de alimentos /
Published: (1998)

Conservación no térmica de alimentos /
by: Barbosa Cánovas, Gustavo V. 1949-
Published: (1998)

Conservación química de los alimentos sustancias,acciones, métodos
by: Luck, Erich
Published: (1981)

Conservación química de los alimentos /
by: Luck, Erich
Published: (1981)

Manual de conservación de alimentos : una guía paso a paso /
by: Lesur, Luis

Conservacion quimica de los alimentos : sustancias, acciones, metodos /
by: Lück, Erich, et al.
Published: (1995)

Conservación de alimentos por irradiación /
by: Barahona Vargas, José María
Published: (1972)

Manual de conservación de alimentos una guía paso a paso
Published: (2011)

Nuevas tecnologías de conservación de alimentos /
by: Morata Barrado, Antonio, et al.
Published: (2010)

Conservación de alimentos
by: Desrosier, Norman W.
Published: (1964)

Preelaboración y conservación de los alimentos /
by: Infantes Ollé, David
Published: (2013)

Conservación de alimentos /
by: Desrosier,Norman W.
Published: (1964)

Conservación de alimentos / Antonio Habitud Esquivel
by: Desrosier, Norman W.,
Published: (1964)

Conservación química de los alimentos: características, usos, efectos/
by: Luck, Erich
Published: (2000)

Conservación de los alimentos por irradiación : investigaciones preliminares en limones /
by: Del Val Cob, Manuel, et al.
Published: (1966)

Conservacion de alimentos por irradiacion : estudio economico del mercado de patatas en Espana y posibilidades de su conservacion por irradiacion. /
Published: (1967)

Selección, conservación y preparación de los alimentos
Published: (1987)

Aplicación de técnicas nucleares en la conservación de alimentos /
by: Alvarado Silesky, Ana I., et al.
Published: (1990)

Diseño de industrias agroalimentarias
by: Casp Vanaclocha, A.
Published: (2004)

Conservación de alimentos en el medio rural /
by: Valle, Wilfredo Flores del
Published: (1989)

Preelaboración y conservación de alimentos
by: Pérez Oreja, Nuria
Published: (2008)

Conservación química de los alimentos : características, usos, efectos /
by: Lück, Erich
Published: (1995)

Conservacion de alimentos por irradiacion : investigaciones realizadas con dos variedades (ALava y Gineke) de patatas espanolas. /
by: García de Mateos López, A., et al.
Published: (1967)

Manual de Conservación de los Alimentos /
by: Shafiur Rahman, M.
Published: (2003)

Preparación y conservación de los alimentos
Published: (1998)