Segundo informe del comité mixto FAO/OMS de expertos en higiene de la carne

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Segundo informe del comité mixto FAO/OMS de expertos en higiene de la carne

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Higiene de la Carne Roma, It.) (Autor)
Formato:	Procedimiento de la Conferencia Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1963.
Colección:	Serie de informes técnicos / OMS
Materias:	INDUSTRIA DE LA CARNE > MEDIDAS DE SEGURIDAD CONTROL DE CARNES

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