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LEADER |
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001 |
000187743 |
005 |
20150505130355.0 |
008 |
150413s1995 ||||| spa |
020 |
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|a 9682961696
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035 |
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|a 9444751
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
041 |
0 |
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|a spa
|
082 |
0 |
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|a 664.800.972
|b T255t
|2 23
|
245 |
1 |
0 |
|a Tecnología de alimentos de origen vegetal (DTAOV)
|
260 |
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|a Hermosillo, Son. México :
|b Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.,
|c 1995.
|
300 |
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|a volúmenes
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505 |
0 |
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|a Contenidos: v. 3. Reporte Anual 1994
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588 |
0 |
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|a Descripción basada en el volumen 3
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650 |
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|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
|x MEXICO
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650 |
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|a PROCESAMIENTO DE HORTALIZAS
|x MEXICO
|
650 |
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|a PROCESAMIENTO DE FRUTAS
|x MEXICO
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912 |
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|a 05-MAY-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
|
915 |
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|a 05-MAY-2015
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917 |
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|a 13-APR-2015 - CASCANTE GAMBOA, SARA
|
949 |
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|a CSA -CSA
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916 |
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|a Centro Catalográfico
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