Fabricación de platos preparados esterilizados a partir del bacalao seco-salado
Main Authors: | López Benito, Manuel (Author, Autor/a), Gallardo, José Manuel (Autor/a) |
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Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
Barcelona :
Instituto de Investigaciones Pesqueras,
1975.
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Subjects: |
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