Elaboración y enlatado aséptico de concentrados lácteos esterilizados
Autor principal: | Seehafer, M E (Autor, Autor/a) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[Roma] :
FAO,
1967.
|
Colección: | FAO. Estudios agropecuarios
|
Materias: |
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