Development of a coffee lexicon and determination of differences among brewing methods /

Development of a coffee lexicon and determination of differences among brewing methods /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sánchez Alán, Karolina 1982- (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Manhattan, Kansas : [editor no identificado], 2015.
Materias:
CAFE
EVALUACION SENSORIAL > PRUEBAS
Acceso en línea:Ver documento en digital

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