Diagnóstico de la calidad e inocuidad del queso fresco que se comercializa en las ferias del agricultor ubicadas en el Valle Central Occidental de Costa Rica /
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Otros Autores: | |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[Alajuela, Costa Rica],
2022.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver documento en linea |
Descripción Física: | 55 hojas : 1 mapa a color. |
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