Estudio de prefactibilidad técnico y financiero para la instalación de una planta de procesamiento a altas presiones hidrostáticas como método de conservación de productos alimenticios en Costa Rica /

Estudio de prefactibilidad técnico y financiero para la instalación de una planta de procesamiento a altas presiones hidrostáticas como método de conservación de productos alimenticios en Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Espinoza Monge, Jeffrey Josué 1994- (Autor/a)
Otros Autores: Da Luz Castro, Juliana 1990- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica, 2022.
Materias:
PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS > DISEÑO > COSTA RICA
REFRIGERACION > EQUIPO Y ACCESORIOS > EVALUACION
PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS > ASPECTOS LEGALES
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
PRESION HIDROSTATICA
CONSERVACION DE ALIMENTOS
ALIMENTOS > PRODUCCION > ANALISIS DE COSTOS
ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Copia Disponible

Ejemplares similares