Valoración económico-social de queso fresco y yogurt provenientes de sistemas productivos que incorporan medidas de mitigación de impacto ambiental en tres casos de estudio /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zamora Mendieta, Daniel Josué 1998- (Autor/a)
Otros Autores: Solórzano Thompson, Johanna 1978- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica, 2024.
Materias:
IMPACTO AMBIENTAL > COSTA RICA
QUESOS > PRODUCCIÓN > COSTA RICA
YOGURT > PRODUCCIÓN > COSTA RICA

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