Calidad microbiológica de jugos naturales comercializados en los alrededores del Campus Central de la Universidad de El Salvador /
Autor principal: | Escobar Ruiz, Enrique Javier (autor) |
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Otros Autores: | Rodriguez Chavarría, Keiry Armida (autora), González Sosa, Nancy Zuleyma (asesora), González de Díaz, Coralia de los Angeles (asesora) |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
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