Elaboración de productos cárnicos /
Formato: | Libro |
---|---|
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México :
Trillas,
1990
|
Edición: | 2a. ed. |
Colección: | Manuales para educación agropecuaria. Industrias rurales ;
n§ 29 |
Materias: |
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