Diagnóstico y propuesta de operaciones de garantía y control de calidad en la industria de procesamientos de cárnicos /
Autor principal: | Carballo Portillo, Sandra Elizabeth |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2003
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Acceso en línea: | 10125002 |
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