Conservación casera de frutas y hortalizas /

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Conservación casera de frutas y hortalizas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Studer, Arnold
Otros Autores:	Daepp, Hans Ulrich, Suter, Edith
Formato:	Libro
Publicado:	Zaragoza, España : Acribia, 1990
Edición:	2a ed.
Materias:	Tecnología de alimentos Conservación de alimentos

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