Evaluación de diferentes niveles de azúcar y café para la elaboración de una bebida láctea tipo yogurt /

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Evaluación de diferentes niveles de azúcar y café para la elaboración de una bebida láctea tipo yogurt /

Bibliographic Details
Main Author:	Cardona Cruz, Marcio Augusto
Format:	Thesis Book
Language:	English
Published:	Catacamas, Olancho, UNAG, 2014
Subjects:	AZUCAR-CAFE > ELABORACION-BEBIDAS > CAFE-YOGURT

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