Elaboración de fichas técnicas para la inspección y control del proceso de emulsiones cárnicas en la empresa Delicia /

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Elaboración de fichas técnicas para la inspección y control del proceso de emulsiones cárnicas en la empresa Delicia /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Galo Aguilar, Melvin Adolfo
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Catacamas, Olancho, UNAG, 2016
Materias:	PRODUCTOS CARNICOS > EMULSIONES CARNICAS

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