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Química de los alimentos
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Química de los alimentos
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Badui Dergal, Salvador
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Alhambra Méxicana
México
1981
Materias:
ALIMENTOS
>
ANALISIS
ALIMENTOS
>
CONSERVACION
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