Foodservice systems management

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Minor, Lewis J.
Otros Autores:	Cichy, Ronald F.
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Westport AVI 1984
Materias:	SERVICIOS DE ALIMENTOS > ADMINISTRACIÓN

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas UNAH
Número de Clasificación:	647.95068-M66
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