Ingeniería y producción de alimentos diagramas de flujo y detalles de la elaboración de todo tipo de alimentos

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Ingeniería y producción de alimentos diagramas de flujo y detalles de la elaboración de todo tipo de alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Madrid Vicente, Antonio
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Madrid AMV Ediciones 2016
Edición:	1a ed.
Materias:	ALIMENTOS > TRANSFORMACIÓN INGENIERÍA > PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS

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