Refrigeración, y control de la humedad relativa pre-enfriado

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Refrigeración, y control de la humedad relativa pre-enfriado

Bibliographic Details
Main Author:	Ortiz, B.L.R.=700 1 Lacayo Ch, M.E.
Format:	Book
Language:	Spanish
Subjects:	FRUTAS HORTALIZAS REFRIGERACION HUMEDAD RELATIVA ALMACENAMIENTO CONGELADO

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