Elementos de bromatologia descriptiva
Autor principal: | Vollmer, G. |
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Otros Autores: | Joát, G., Schenker, D., Sturm, W., Vreden, N. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
c1995
|
Edición: | 2. ed. |
Materias: |
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